Bright Plant Based 料理レシピ
いちごドレッシング

滝田美智子先生のプラントベースト料理・春

材料

いちご 100 g

玉ねぎ 40 g

酢、レモン合わせて 50 c.c.

菜種サラダ油 110 c.c.

粒マスタード 小さじ1

塩 小さじ1

作り方

材料すべてをブレンダーでペースト状にする。塩の量はお好みで加減する。

出来上がり

フレッシュな甘酸っぱい味わい。